Un immense MERCI aux milliers de personnes qui sont venues au rendez-vous de la 2ème édition de notre Festival Vegan de Genève

et un immense MERCI à tous les exposants pour leurs magnifiques produits Vegan, leur professionnalisme et leur gentillesse 

❤️

Devant un tel enthousiasme et après avoir reçu tellement de chaleureux messages de remerciements, nous pouvons vous assurer que la 3ème édition est en route…et qu’il nous tarde déjà de vous retrouver !

En attendant voici quelques souvenirs de la 2ème édition !

Salle communale de Plainpalais 

samedi 20 octobre 2018 de 10h à 19h

dimanche 21 octobre 2018 de 10h à 18h 

1000 m2 de véganisme dédiés à un mode de vie éthique et respectueux du vivant et…

Parce que rien ne peut arrêter une idée dont le temps est venu – Victor Hugo

PROGRAMME SAMEDI 20 OCTOBRE 2018

10h30 – 11h30 – Démo culinaire    

Andonia’s Vegan Treat –  Les gâteaux végétaliens

12h00 – 13h00 – Conférence    

« Consommer des produits d’origine animale, un acte pas si anodin »

Julien Gaspoz – Association PEA

13h30 – 14h30 – Atelier culinaire  

« Cuisine végétale facile et gourmande pour se régaler et convaincre son entourage »   Léna KOROBOVA  – La France végétalienne (Editions de l’Âge d’Homme) +  séance dédicace

15h00 – 16h00 – Conférence  

<< Comment s'alimenter de façon Vegan ? Les bénéfices d’une alimentation 100 % végétale pour la santé >>

Dr. Jérôme BERNARD-PELLET, médecin généraliste et  nutritionniste (maîtrise en biostatistique et recherches cliniques, formation sur la recherche bibliographique, spécialisation dans l’alimentation végétarienne et végétalienne)

16h30 – 17h30 – Conférence

« Comment s’alimenter quand on est sportif et vegan ? »  Jérémy Pigeon – Treening Life

PROGRAMME DIMANCHE 21 OCTOBRE 2018

10h30 – 11h30 – Démo culinaire  

Comment faire soi-même des laits végétaux, plus économiques et plus bénéfiques, et comment recycler les pulpes : RAWLEO (service traiteur, formation pro, conseils et coaching)

12h00 – 13h00 – Conférence

« La B12 » – Constantin Edouard Imbs – Fédération végane

14h30 – 17h00 – Conférence      

« Animaux, Santé, Alimentation, Planète : FINI L’ÂGE BÊTE! » Guillaume Corpard + séance dédicaces du livre « Un cri pour la Terre »

LISTE DES EXPOSANTS (à ce jour)

DIAPORAMAS DES EXPOSANTS EN IMAGE

SALLE COMMUNALE DE PLAINPALAIS – 52 RUE DE CAROUGE – 1205 GENEVE

Construite en 1908-1909 d’après les plans de l’architecte Joseph Marschall, la maison communale de Plainpalais appartient au patrimoine de la Ville de Genève. On peut y admirer une série de vitraux représentant des floraisons saisonnières ainsi qu’une peinture murale d’Edmond Ravel.

Les salles se situent au rez-de-chaussée sur une surface totale d’approximativement 1’000m2 + le coin bar.