Restos & Traiteurs 100% végétaliens

 

ALIVE – Rue des Barques 2, 1207 

Aux 2 portes – Rue Schaub 11 – 1202

Be Kind Café – David Dufour 8 – 1205

Café Mutin – Boulevard de la Cluse 20 – 1205

Chez Marie Chou – Take away & Service traiteur  – 2 route de Chêne – 1207

EnVie Vegan Rue des Voisins 16 – 1205

QUIBI – Rue de la Mairie 2 – 1207 & Rue Kléberg 12 – 1201 

Mu-Food – Rue de Lausanne 59 – 1201 

Planty – Marché de Plainpalais – Take away et service traiteur – mardi & vendredi

Raw Leo Service traiteur – Formation pro – Conseil et coaching

Sweets by Pepper – Pâtisseries végétaliennes

 

Quelques définitions

Végétalien
Personne consommant uniquement des végétaux. Un végétalien ne consomme ni viande, ni sous-produits d’animaux terrestres ou marins, ni oeufs, ni lait, ni miel. En pratique, un végétalien ne s’en tient pas qu’aux produits qu’il mange et est souvent  » vegan « .
Vegan
terme anglo-saxon, souvent traduit par  » végétalien  » en français. Seulement, un vegan, en plus d’être végétalien, n’utilise aucun produit d’origine animale dans toutes les facettes de sa vie. Que ce soit ses habits, chaussures, produits cosmétiques, objets divers, agriculture, loisirs, etc.. Il n’utilise donc ni cuir, ni laine, ni fourrure, ni cire d’abeille, ni produits testés sur les animaux, etc.. Un vegan n’accepte d’utiliser dans sa vie, que des produits non-issus de la souffrance d’un animal : végétaux, minéraux ou micro-organismes (non-testés sur les animaux).
Végétarien

personne consommant uniquement des végétaux, ainsi que des oeufs, du lait et du miel. Un végétarien ne consomme aucune viande, que ce soit celle des animaux terrestres (oiseaux, insectes, mollusques, bovins, etc.) ou des animaux marins (poissons,  » fruits de mer  » – crustacés, mollusques -, mammifères marins – baleine -, etc.). Un végétarien ne consomme, bien sûr, aucun sous-produit de l’abattage des animaux, par exemple la gélatine, la présure, le caviar. On peut distinguer les lacto-ovo-végétariens, qui consomment, en plus des végétaux, des oeufs et du lait, des lacto-végétariens, qui ne consomment, en plus des végétaux, que du lait, ou encore les ovo-végétariens, qui ne consomment, en plus des végétaux, que des oeufs.

source:avis.free.fr/

Nos membres

Restaurants avec options végétaliennes

  • Daje, pizza (à l’emporter uniquement avec 1 option végétalienne) Rue de Lausanne 56 – 1201 et Rue de la Terrassière 8 – 1207
  • Slup – Rue du Grand-Pré 52 – 1202 (Omni avec options végétaliennes)
  • American Dream Diner – Rue de Neuchâtel  13 – 1201 (tous les Burgers ont leur version Vegan)
  • Black Tap, Cours de Rive 6 – 1204 – Veggie Burgers
  • Bagelstein – Balexert et Migros Terrassière – Bagel Vegan
  • Wild Girls deli café, Rue du Marché 34 (6ème étage du Bon Génie) – 1204 (Omni avec options végétaliennes)
  • Une Bonne Santé – Rue de la Boulangerie 3 – 1204 Vieille Ville (Omni avec options végétaliennes)
  • Ou Bien Encore – Rue des Bains 61 – 1205 (Végétarien avec options végétaliennes
  • Le Pain Quotidien – Bd Georges-Favon 32 – 1205 + Avenue Alfred Bertrand 1 (1206) + Bd Helvétique 21 (1207) + Rond-Point de Plainpalais ( 1205) (assiettes et brunch Vegan)
  • Tonic Restaurant – Bd Carl Vogt 30 – 1205 (végétarien avec options Vegan)
  • Takinoa   FNAC Café – Rive 1204 et rue du Nant 1207 (Omni avec options véégétariennes et végétaliennes) 

Vous avez des restaurants, des livres, des recettes, des magasins, des produits ou quoi que ce soit d’autre à suggérer…

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