
Restos & Traiteurs 100% végétaliens
ALIVE – Rue des Barques 2, 1207
Aux 2 portes – Rue Schaub 11 – 1202
Be Kind Café – David Dufour 8 – 1205
Café Mutin – Boulevard de la Cluse 20 – 1205
Chez Marie Chou – Take away & Service traiteur – 2 route de Chêne – 1207
EnVie Vegan – Rue des Voisins 16 – 1205
QUIBI – Rue de la Mairie 2 – 1207 & Rue Kléberg 12 – 1201
Mu-Food – Rue de Lausanne 59 – 1201
Planty – Marché de Plainpalais – Take away et service traiteur – mardi & vendredi
Raw Leo – Service traiteur – Formation pro – Conseil et coaching
Sweets by Pepper – Pâtisseries végétaliennes
Quelques définitions
Végétalien
Vegan
Végétarien
personne consommant uniquement des végétaux, ainsi que des oeufs, du lait et du miel. Un végétarien ne consomme aucune viande, que ce soit celle des animaux terrestres (oiseaux, insectes, mollusques, bovins, etc.) ou des animaux marins (poissons, » fruits de mer » – crustacés, mollusques -, mammifères marins – baleine -, etc.). Un végétarien ne consomme, bien sûr, aucun sous-produit de l’abattage des animaux, par exemple la gélatine, la présure, le caviar. On peut distinguer les lacto-ovo-végétariens, qui consomment, en plus des végétaux, des oeufs et du lait, des lacto-végétariens, qui ne consomment, en plus des végétaux, que du lait, ou encore les ovo-végétariens, qui ne consomment, en plus des végétaux, que des oeufs.
source:avis.free.fr/
Restaurants avec options végétaliennes
- Daje, pizza (à l’emporter uniquement avec 1 option végétalienne) Rue de Lausanne 56 – 1201 et Rue de la Terrassière 8 – 1207
- Slup – Rue du Grand-Pré 52 – 1202 (Omni avec options végétaliennes)
- American Dream Diner – Rue de Neuchâtel 13 – 1201 (tous les Burgers ont leur version Vegan)
- Black Tap, Cours de Rive 6 – 1204 – Veggie Burgers
- Bagelstein – Balexert et Migros Terrassière – Bagel Vegan
- Café-restaurant du Grütli – Rue Général Dufour 16 – 1204 (Omni avec options végétaliennes)
- Wild Girls deli café, Rue du Marché 34 (6ème étage du Bon Génie) – 1204 (Omni avec options végétaliennes)
- Une Bonne Santé – Rue de la Boulangerie 3 – 1204 Vieille Ville (Omni avec options végétaliennes)
- Ou Bien Encore – Rue des Bains 61 – 1205 (Végétarien avec options végétaliennes
- Le Pain Quotidien – Bd Georges-Favon 32 – 1205 + Avenue Alfred Bertrand 1 (1206) + Bd Helvétique 21 (1207) + Rond-Point de Plainpalais ( 1205) (assiettes et brunch Vegan)
- Tonic Restaurant – Bd Carl Vogt 30 – 1205 (végétarien avec options Vegan)
- Takinoa FNAC Café – Rive 1204 et rue du Nant 1207 (Omni avec options véégétariennes et végétaliennes)
Vous avez des restaurants, des livres, des recettes, des magasins, des produits ou quoi que ce soit d’autre à suggérer…